ZaLiM ForumdiziniAdmin
Mesaj Sayısı : 4800 Puan : 11322 Kayıt Tarihi : 22/03/10 Cinsiyet :
| Konu: Karpuzun iyisi nasıl seçilir? Perş. Ağus. 19, 2010 2:14 pm | |
| [Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]
New York Times Gazetesi, okuyucuları için yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzu seçmenin püf noktalannı sıraladı:
Amerikan New York Times Gazetesi, okuyucuları için yaz aylarının vazgeçilmez meyvesi karpuzu seçmenin püf noktalannı sıraladı:
1- Ağırlığını hissedin Karpuz, ele alındığında göründüğünden daha ağır olmalıdır. Aynı boyutta iki karpuzu elinize alıp test edebilirsiniz. Daha ağır olan daha sulu ve tatlıdır.
2- Altındaki iz koyu olsun Altındaki ize bakın. İzin koyu renklisini tercih edin. İz ne kadar koyuysa karpuz o kadar tatlı olur. İzin san renklisi, beyazından daha iyidir.
3- Güzel görünsün Parlak olmayan, üzerinde girinti çıkıntı bulunmayan ve düzgün bir yuvarlaklığa sahip bir karpuz seçin.
4- Kabuğundaki böcek izlerine iyi bakın Böcekler yeterince olgunlaşıp, kıvama gelmiş karpuzları yemeyi tercih eder. Kabuğu böcekler tarafından yenerek, hafif aşınmış karpuzu alın.
5- Dinleyin Karpuza vurduğunuzda çıkan ses tok olmalıdır. Eğer ses derinden geliyorsa. bu karpuzun yeterince olgunlaşmadığını gösterir.
Tüm bunlar tamamsa, İyi karpuz garanti. | |
|